Tra le colline di Casale Marittimo e l’orizzonte di Volterra, dove il tempo segue il ritmo del respiro e della terra.
LA tenuta
Radici toscane, respiro mediterraneo
La tenuta si estende per 26 ettari in località Carpoli, a trecento metri di quota, da questa terrazza naturale lo sguardo spazia sull’anfiteatro di Bolgheri.
È qui, nei pressi del borgo di Casale Marittimo, prezioso punto d’incontro tra l’entroterra di Volterra e la costa, che le radici dei vigneti affondano nell’argilla e le foglie si nutrono di un microclima mediterraneo temperato.
Una sintesi perfetta di luce, altitudine e sapidità minerale, dove ogni frutto esprime l’essenza pura di una terra eletta, costantemente accarezzata dalle brezze marine.
I frutti della nostra terra
I prodotti di Tenuta Carpoli sono testimoni di un terroir e un microclima unici, curati con lo stesso amore e rispetto che vengono dedicati alla terra.
Il terroir di Carpoli
Nel cuore della Costa degli Etruschi, le nostre vigne disegnano il profilo delle colline di Casale Marittimo. Qui, a trecento metri di quota, il terreno franco-argilloso dona un’anima solida e una struttura profonda a ogni sorso.
Un’agricoltura di precisione, con una densità di cinquemila ceppi per ettaro allevati a Guyot: una geometria di rispetto che permette alla pianta di esprimere la sua essenza più pura.
Vermentino Costa Toscana IGT
Luce di collina e respiro del mare
Questo Vermentino di Tenuta Carpoli racconta un terroir autentico a 300 metri di quota.
Un vino minerale e fresco, sintesi perfetta tra esposizione solare e brezze dell’arcipelago toscano.
Estratto a freddo per preservare la forza della terra e la delicatezza della nostra cura artigianale.
Un gesto antico che si rinnova stagione dopo stagione.
Visione
In ascolto, in dialogo, in libertà
Per Sven e Simone, Carpoli nasce da un desiderio di essenzialità.
“Qui, la passione per la Toscana si fonde con la libertà nella quale spaziano i nostri cavalli, presenze libere tra i filari e custodi naturali di una terra che rispettiamo profondamente.
Ogni nostra scelta è un gesto d’amore: un ritorno al tempo naturale delle cose, dove l’uomo è interprete di un equilibrio già perfetto tra cielo e mare.”
Il linguaggio dell'anima
A Carpoli, il rispetto non è una regola, ma un modo di vivere. I nostri cavalli abitano la tenuta allo stato brado, liberi di pascolare tra i filari delle vigne, custodi silenziosi della nostra biodiversità.
L’interpretazione del luogo
Antico casale, vecchio frantoio, nuova luce.
Un’estetica della sottrazione dove la bellezza emerge dall’equilibrio, senza bisogno di aggiungere altro.
Dove siamo
Sulle colline di Casale Marittimo.
Un gioiello di pietra dove la struttura circolare del borgo ricalca antichi insediamenti etruschi. Dove lo sguardo si perde verso il mare e il sole, al tramonto, accarezza dolcemente ogni nostro filare.
Carpoli non è solo una tenuta, è la nostra scelta di vita che saremo felici di condividere con voi.
Vi invitiamo a trovarci per una visita privata: un momento di pace per osservare i nostri cavalli liberi tra le vigne, camminare tra le mura essenziali del vecchio frantoio e assaporare la luce della costa nel nostro Vermentino.